Sommarens meny

Detta är sommarens meny som jag vill ta med mig in i hösten!

Jag har stoppat i mig fem veckors härligt avkopplande och upplevelserik semester som förrätt, och har bara varit här och nu. Till detta drack jag ett porlande vin av umgänge med familjen, goda vänner och nya vänner.

Till huvudrätten åt jag rödkokta kräftor trots att dom som bestämmer har tagit bort kräftpremiären. Med potatisstigens jordiga potatisar och egenodlade små morötter och Birgittas blåa bönor, spetsat med sillamackan med havsstänk från Smygehuk och härlig och god buffé på Loka Brunn. Till detta drack jag ett vitt vin av 30 meter spikat staket och härliga soliga kolonidagar.

Pricken över i:et är ju som ni alla vet desserten! Den vitkalkade Furillen, hotell kalkfabriken, eremitstranden, vågorna som slog in på dom runda stenarna, blommorna längs vägarna och raukarna som stiger ur havet på Gotland. Detta smakade som skogens bästa och sötaste smultron. Till desserten drack jag alla konstupplevelserna, handen och tavlorna i Uttersberg, min egen utställning i Stallet. Ett glas med konst på roddarhuset i Vaxholm, hembygdsgården i Katthammarsvik, Citrullus galleri på Surbrunnsgatan, konsthantverk i Huseby och gallerierna i Gamla stan. Till kaffet tog jag lite av Bellas massage för att klara av att skriva detta till er, (eftersom jag har början till en tennisarm) och en smaskig tårtbit på Taxinge slott.